鮑魚幾頭好鮑魚的頭數是什么意思詳解完整版

更新：2021/8/5 16:31:24??????點擊：

買鮑魚的時候我們會發現經常說會多少頭多少頭的鮑魚，很多人可能覺得非常奇怪，鮑魚到底有多少個頭呢？怎么是按頭賣的？發哥鮑魚小編今天就給大家理一理這個專業名詞吧。

實際上，最早的鮑魚幾頭來源于近代的香港地區，標準是以一司馬斤（司馬斤是中國古代的重量單位，一司馬斤等于十六兩，成語半斤八兩就是從這里來的哦，折算出來一司馬斤大概是604g）有幾只干鮑便是幾頭鮑，注意，這里特指的是干鮑。

不過，由于我們現在統一了重量單位，內地統一都是500g為一市斤，所以在國內也通常把一市斤里面有多少只干鮑成為幾頭鮑。

要注意的是，后來新鮮鮑魚、冰鮮鮑魚以及罐頭鮑魚也都采用多少頭的計量辦法，這給人民群眾造成了一定程度的混亂，發哥鮑魚整理如下：

1、帶殼的鮮鮑，一市斤有幾個，就叫鮮鮑幾頭。
2、冰鮮的鮑魚，一磅多少個，叫多少頭（1 磅=0.9市斤）。
3、罐頭鮑魚，一個罐頭里有多少個，便是多少頭。
4、干鮑魚，一市斤里面有多少個，就是多少頭。

所以，我們在購買鮑魚的時候一定要先搞清楚到底是那種鮑魚，然后才確定多少頭的，籠統的說多少頭是不科學的。

另外，鮑魚的頭數是越小越好，正所謂“有錢難買兩頭鮑”，長到兩頭那么大的鮑魚需要18-20年左右才可以，因此，市場上能夠見到的最大鮑魚一般也就2-3頭，而重量在300g以上的都被稱為1頭鮑了。

廣州發哥鮑魚出品的一頭鮑，單只凈重達300g

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